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Bain-marie 2 fûts

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Référence: PO055252

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Dimensions (Item): 52.00 x 27.00 x 36.00 cm

Poids: 1,00 Kg

Items / Package: 1

€246,00 HT

€305,04 TTC

Quantité:

Utilisé pour la liquéfaction du miel cristallisé qui se trouve dans les fûts. L'eau se réchauffe à l'aide d'une résistance électrique. Les fûts se réchauffent rapidement grâce à l'eau. Attention! Les températures de plus de 50-55°C peuvent éliminer les propriétés nutritionelles du miel. Il est conseillé d'avoir un thermomètre pour miel pour observer la température. En acier inoxydable.

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