Χρησιμοποιούνται για τη ρευστοποίηση κρυσταλλωμένου μελιού που βρίσκεται μέσα σε δοχεία. Θερμαίνει το νερό που βάζετε στο εσωτερικό του μέσω ηλεκτρικής αντίστασης. Η μεταφορά της θερμοκρασίας γίνεται μέσω νερού οπότε είναι πολύ γρήγορη. Ανοξείδωτη κατασκευή. Προσοχή: Θερμοκρασία μεγαλύτερη από 50-55°C μπορεί να προκαλέσει αλλοίωση του μελιού. Προμηθευτείτε ένα θερμόμετρο μελιού για να παρακολουθείτε τη θερμοκρασία του. Θα σας κοστίσει πολύ λιγότερο από μία παράβαση.